Mousse Tang de Maracujá












Vi esta receita em tantos blogs que decidi testá-la e valeu mesmo a pena.
Eu fiz de maracujá, é muito boa, mas podem experimentar com qualquer sabor de Tang que deve ficar igualmente boa.
Ah, e o mais interessante nesta receita é que se a colocarem no congelador torna-se num gelado perfeito, delicioso.




500 ml de natas
1 saquete de Tang (usei maracujá)
1 lata de leite condensado
2, 5 dl de leite frio



Bata as natas em chantilly firme, adicione o leite condensado com cuidado até estar tudo bem ligado, tornando-se espesso e homogéneo. À parte dissolva o tang no leite que deve estar bem frio ( fica logo espesso) e mexa bem. Em seguida junte este preparado ás natas, misture bem, com uma vara de arames ou com a batedeira e leve ao frigorífico. Se preferir um gelado em vez de uma mousse basta coloca-lo no congelador durante umas horas.