Molho Cocktail





Este é um molho usado para o Cocktail de Camarão, mas também fica óptimo com qualquer salada ou, até mesmo, com carnes e marisco.



1 colher de (chá) vinho do Porto seco ou Whisky
2 colher de (sopa de natas
sal
25 g de ketchup 
80 g de maionese
pimenta preta moída q.b.

 
Junte a maionese, o ketchup, as natas, o vinho do porto seco, o sal e a pimenta. Misture tudo muito bem mas sem bater e está pronto a ser utilizado.