Canapé de Alheira









1 alheira de Mirandela
fatias de pão (cortado em quadradinhos)
palitos de madeira



Corte a alheira em rodelas e coloque-as num prato ao lado uma das outras. Leve ao microondas por 3 minutos ou grelhe numa frigideira sem adição de gordura.
Corte o pão (que deve estar bastante macio) em quadrados ligeiramente maiores que as rodelas de alheira e coloque-os num prato de servir. Sobre o pão, e presas com um palito de madeira, coloque as rodelas de alheira cozinhadas.