Fondue de Chocolate Negro










500g de chocolate de culinária
200ml de natas
3 colheres de sopa de Whisky/Conhaque/Aguardente-velha
canela q.b.




Parta o chocolate em pedaços e coloque-o num tacho e leve ao lume em banho-maria para derreter (ou use o micrroondas).
Aromatize o chocolate com uma das três bebidas que escolher, envolva bem e acrescente as natas e canela. Misture muito bem até obter um creme homogéneo. 
Coloque o creme de chocolate no rechaud (panela de fondue) e sirva com frutas e biscoitos.




Acompanhamentos:
  • Morangos
  • Laranja
  • Banana
  • Nêsperas
  • Maçã Real Gala
  • Maçã Reineta
  • Ananás
  • Cerejas
  • Uvas
  • Biscoitos Variados