Sumo de Framboesas Negras






A framboesa negra (Rubus niveus) também conhecida como black raspberry é nativa dos Himalaias e adapta-se bem as condições subtropicais. Esta variedade de framboesa é negra no estado maduro e tem um sabor ligeiramente amargo.





250g de framboesas (vermelhas ou negras)
500ml de água fresca
açúcar q.b.




Lave as framboesas e retire-lhes os pés. No liquidificador ou no copo da varinha mágica coloque a água, as framboesas e açúcar a gosto, triture tudo muito bem. Coe o sumo e sirva fresquinho.