Gelatina de Laranja




































350ml de sumo de laranja
50g de açúcar
3-4 folhas de gelatina




Coloque as folhas de gelatina dentro de um recipiente com água, deixe repousar por 10 minutos.
Esprema algumas laranjas e coe o sumo. Depois de bem coado, coloque o sumo de laranja num tacho e leve ao lume juntamente com açúcar, mexendo sempre até que este último se dissolva.
Em seguida, esprema bem a gelatina, apague o lume e adicione-a ao sumo quente. Misture bem para incorporar. Verta para uma forma e leve ao frigorifico durante, pelo menos, 6 horas, ou de um dia para o outro. Desenforme e sirva.