Pizza de Mozzarella e Chourição











1 base familiar de pizza (ver receita aqui)
200g de queijo mozarella ralado
Molho de tomate italiano para pizza (ver receita aqui)
Fatias de chourição q.b.
Oregãos secos q.b.





Comece por fazer a massa de pizza (ver receita aqui). Depois de a massa estar cozinhada coloque bastante molho de tomate italiano (ver receita aqui). Sobre a camada de molho polvilhe o queijo mozarella, distribuindo-o bem por toda a pizza. Em seguida coloque as fatias de chourição e salpique com oregãos secos. Leve ao forno a gratinar a 250ºC.