Gastronomia Mexicana



A gastronomia mexicana, em termos de variedade de sabores e texturas, é uma das mais ricas do mundo.
A alimentação deste povo varia com a região, dependendo da população indígena original e das influências dos espanhóis e de outros povos a que essas regiões foram expostas.
Na verdade, a base da cozinha mexicana está em três produtos: milho, feijão e chili. Mas é nas tortilhas que está a alma da cozinha do México. Tão antigas quanto o próprio país, são feitas de forma quase artesanal.
Resumindo, a combinação dos alimentos indígenas do México pré-colombiano com os que foram trazidos pelos colonizadores espanhóis fazem desta uma das cozinhas mais ricas em sabores e texturas.



2 - Burrito

4 - Fajitas

7 - Tacos

11 - Guacamole

13 - Tortilhas