MIYABI 5000DP - The Beauty of Sharpness‏













MIYABI é a marca da Zwilling JA Henckels especializada exclusivamente em facas japonesas, com sede e fábrica em Seki (Japão). Seki é o centro de facas e espadas japonesas desde o século XIV. Em 2004, a Zwilling JA Henckels Japão adquiriu um dos principais fabricantes de facas de Seki, e transformou o seu produto combinando a engenharia alemã com o delicado artesanato japonês. O resultado são as facas MIYABI, totalmente fabricadas em Seki seguindo os rigorosos padrões de qualidade Zwilling JA Henckels.

Na MIYABI, os mais modernos produtos são criados com a sabedoria ancestral dos mestres de Seki, considerados os melhores do mundo no sector.

Estas facas fascinam pela combinação perfeita do desenho adamascado da lâmina com a forma tradicional japonesa do cabo:

- As lâminas são obtidas por sobreposição de 65 camadas de aço CMV60, o que lhes confere o efeito visual adamascado.

- A forma tradicional em "D " do cabo permite um trabalho sem cansaço em todas as técnicas de corte;

- Cabo de Micarta combinado com aço inoxidável.



Onde encontrar*:

- www.zwilling.es

- Torres & Brinkmann – Travessa da Trindade, 18-22, 1200-468 LISBOA

- Cutelarias Polycarpo – Rua de S. Nicolau, 19-31, 1100-547 LISBOA

*À venda em outros locais para além dos mencionados.