Demeyere ::: O minimalismo de John Pawson








John Pawson para Demeyere

O minimalismo escondido





Tecnologias Aplicadas

O que nos diferencia de outros fabricantes: somos a única empresa no mundo a aplicar o conceito técnico de cada produto às necessidades específicas dos procedimentos e receitas. Os requisitos técnicos para cozinhar, assar, saltear, fritar, são muito diferentes - o desenho técnico e os materiais utilizados na fabricação ajustam--se a cada tipo de produto - nada é deixado ao acaso... Panelas Demeyere, toda uma arte e uma filosofia.
A nossa gama engloba todos os produtos clássicos, assim como produtos especializados, como panelas, frigideiras, frigideiras para crepes, panelas a vapor, woks, todos concebidos com o propósito de obter os melhores resultados na cozinha. Descubra o benefício de todas as tecnologias Demeyere, fazendo da cozinha um verdadeiro prazer.
A filosofia Demeyere está na base do design e da produção atual dos seus produtos, que utilizam tecnologias de última geração. Desde a sua criação que o nome Demeyere é caracterizado e associado à inovação nos produtos e à produção com tecnologias avançadas. No final dos anos sessenta, a Demeyere foi pioneira no uso de bases de alumínio puro nos produtos. Foi desenvolvido um tratamento para superfícies Silvinox, que continua a ser único, e agora orgulhamo-nos das nossas conquistas mais recentes: a tecnologia Triplinduc, o material de 7 camadas 7-Ply material ® (grosso e adaptado ao processo de cozedura normal), a tecnologia InductoSeal e a tecnologia ControlInduc. Estas são inovações recentes a nível mundial.



Minimalismo escondido
Os especialistas em cozinha e amantes do design de qualidade estão encantados: a assinatura do arquiteto
britânico John Pawson, que privilegia o minimalismo abstrato, deu forma à Coleção Demeyere. A beleza ao
serviço da tecnologia mais desenvolvida.


John Pawson para Demeyere
Em 2008, a Demeyere celebrou o 100º aniversário com o lançamento de uma nova série, desenhada pelo
célebre arquiteto britânico John Pawson. A combinação entre a complexidade funcional e simplicidade
formal dá à série um caráter contemporâneo único e um visual moderno incomparável.





O Homem

John Pawson desenha edifícios e objetos há mais de 25 anos, e trabalhou nos quatro cantos do mundo numa grande variedade de escalas e programas. Desde o início que a abordagem de Pawson na arquitetura tem
sido associada ao movimento artístico conhecido como Minimalismo. Caracteriza-se por uma atitude perante
o espaço, a luz e a proporção com o objetivo de obter o resultado mais útil.
Pawson cresceu em Yorkshire, no norte de Inglaterra. Quando terminou os estudos trabalhou na empresa
têxtil da família antes de se mudar para o Japão, onde passou quatro anos a ensinar Inglês e a viajar a pelo
país. A estadia terminou em Tóquio, onde visitou o estúdio do designer japonês Shiro Kuramata. John
inscreveu-se na Architecture Association pouco tempo depois do regresso a Londres, mas abandonou-a mais
tarde, após um breve período de estudo, para se dedicar aos projetos que já tinha em mãos.
Embora o seu trabalho seja considerado como abstrato, é baseado rigorosamente numa compreensão
profunda dos princípios da vida quotidiana. Quer se trate de uma casa, de uma loja, de uma galeria, de uma
ponte, de um mosteiro ou de uma panela, para Pawson, o desafio continua a ser o mesmo: como estabelecer
a harmonia entre as pessoas, os lugares e os objetos.


Onde encontrar*:
- www.zwilling.es
- Torres & Brinkmann – Travessa da Trindade, 18-22, 1200-468 LISBOA
- Cutelarias Polycarpo – Rua de S. Nicolau, 19-31, 1100-547 LISBOA
*À venda em outros locais para além dos mencionados.