ZWILLING Plus Wok - O must-have de todos os cozinheiros







ZWILLING Plus Wok   



Os Woks são os utensílios de cozinha mais importantes para a cozinha asiática e, também, os utensílios de cozinha de eleição para quem gosta de alimentos preparados de forma natural e com um toque exótico. O desenho atrativo e minimalista do wok ZWILLING, de aço inoxidável, acentua a sua funcionalidade característica. 


ZWILLING apresenta dois modelos, permitindo uma escolha em função das preferências de utilização do Wok. O modelo de aço inoxidável sem revestimento, com duas pegas laterais para a clássica fritura, é o modelo ideal para os mais tradicionalistas. A versão antiaderente, com um cabo e uma pega, oferece a opção de se segurar apenas com uma mão. Além da possibilidade de cozinhar com pouca gordura, o Wok oferece outras vantagens – o revestimento antiaderente de cerâmica tem excelente resistência aos riscos e permite uma limpeza fácil. 


  

ZWILLING dá a máxima importância à tecnologia de base, tanto nos trens de cozinha como na gama de Woks. 

ZWILLING Plus Woks, com uma base SGMA Clad, material de 3 camadas com um resistente núcleo de alumínio, garante uma distribuição homogénea e rápida do calor, até à borda. A alta temperatura, necessária para cozinhar no wok, é conduzida através do corpo de alumínio, o que garante que os alimentos não fritem apenas na base, mas na totalidade.  

Estes woks permitem remexer, fritar, lançar os alimentos no movimento típico da cozinha asiática, tudo o que é necessário para a elaboração receitas rápidas e criativas. Para os amantes da culinária saudável e natural. 
Ideais para fritar, os woks ZWILLING são, também, ideais para economizar energia.  
A tampa de vidro é hermeticamente selada com junta de silicone, proporcionando ao cozinheiro uma visão clara do conteúdo do wok em qualquer momento.        
A gama de woks ZWILLING Plus completa-se com um utensílio adaptável para cozinhar a vapor, disponível em separado que, tal como os woks, é fabricado em aço inoxidável 18/10. Agora pode cozinhar a vapor e conservar com facilidade todas as propriedades dos alimentos.       
  
O design linear dos Woks ZWILLING Plus destaca-se pelo acabamento elegante e polido em aço inoxidável. Os cabos curvados para cima criam um visual e uma funcionalidade característicos. Graças à ergonomia equilibrada, garantimos que o wok pode ser manuseado com segurança. O interior do wok não tem rebites – o que os torna mais fáceis de limpar – pois as pegas são soldadas. Estes novos e versáteis ZWILLING Plus Woks "multiúsos" adequam-se a todo o tipo de cozinha e têm um diâmetro de 32cm.         


Onde encontrar*:
-  www.zwilling.es
- Torres & Brinkmann – Travessa da Trindade, 18-22, 1200-468 LISBOA    
- Cutelarias Polycarpo – Rua de S. Nicolau, 19-31, 1100-547 LISBOA
*À venda em outros locais para além dos mencionados.