1 pizza de vegetais biológica Origens Bio
1/3 de alface
2 tomates
1 boa pitada de ervas de Provence
Croutons de alho e salsa
1 fio de azeite
Vinagre de figo q.b.
Flor de sal
Comece por levar a pizza a forno quente, previamente aquecido.
Enquanto isto, corte a alface em farrapos pequenos, junte-lhe o tomate em pedaços e tempere com flor de sal, vinagre e azeite. Acrescente os croutons, envolva e polvilhe com as ervas de Provence.
Sirva a salada com a pizza ainda quente.
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