Cordon Bleu Vegetariano com Arroz de Passas e Lentilhas Amarelas












2 embalagens de cordon bleu vegetariano e biologico Origens Bio
1 chávena de arroz
2 chávenas de água
50 g de passas de uva
50 g de lentilhas amarelas
1 fio de azeite
1/3 de cebola
Sal q.b.

Comece por cozinhar os cordon bleu vegetarianos segundos as instruções da embalagem (no meu caso, levei-os ao microondas e ficaram perfeitos).
Enquanto isto, aqueça um pouco de azeite e junte-lhe o dente de alho e o pedaço de cebola, bem picados. Deixe amolecer, adicione as passas,  as lentilhas e a água. Quando ferver, junte o arroz, envolva bem e deixe cozer.