Bolinhos de Baunilha



















85g manteiga com sal, em temperatura ambiente
170g de farinha
150g de açúcar
2 ovos pequenos
160ml de leite
1 colheres de sopa de essência de baunilha
1 colheres de chá de fermento
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio



Pré-aqueça o forno a 175ºC. 
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Junte os ovos, um de cada vez, e a essência de baunilha, batendo sempre. Adicione o fermento e o bicarbonato e bata mais um pouco. Finalmente, adicione a farinha, aos poucos, intercalando-a com o leite. Bata até obter um creme homogéneo.
Verta a massa em pequenas formas de silicone, enchendo, apenas, 3/4 destas, e leve ao forno por 20m, aproximadamente (teste do palito). 
Retire os bolinhos do forno, deixe arrefecer e desenforme.




17 comentários:

  1. Que fofos!!!Já parece que temos a Primavera no prato!
    Bjoka
    Rita
    Participa no meu passatempo:
    http://bembons.blogspot.pt/2013/02/passatempo-bembons-sanimaia.html

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  2. Que lindinhos!
    Pela receita são muito saborosos. Gostei mesmo muito do formato! Ficam muito riquinhos.

    Beijinhos linda;

    Aurea Sá

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  3. Ficaram mesmo lindos.
    Apetece pegar alguns.
    bjs

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  4. Deben ser buenísimos,no he tenido la suerte de probarlos,ahora tengo tu receta. Ya me voy acercando.
    Blanca de JUEGO DE SABORES

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  5. QUe lindos... Uma deliciosa fofura.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  6. Que lindo que ficou e deve ser muito saboroso
    beijos

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  7. Narwen
    Que belos bolinhos, dão até dó de comer.
    Uma bela massa.
    Beijinhos

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  8. Deliciosos bolinhos! :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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