2 colheres de sopa de milho
2 rodelas de ananás
5 delícias do mar
Molho rosa de ananás:
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de ketchup
1/2 colher de chá de aguardente-velha
Pimenta preta q.b.
2 colheres de sopa de calda (da lata) de ananás
Num recipiente faça primeiro o molho rosa misturando todos os ingredientes e provando no fim para ver se está a seu gosto tanto a nível de sabor como se consistência.
Desfie as delícias do mar directamente para o recipiente onde está o molho, mexa bem e adicione em seguida o milho e o ananás partido em pedacinhos. Mexa bem e rectifique os temperos do molho.
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