Cupcakes Vahiné (de Baunilha e Amêndoas com Cobertura de Chocolate)

1 embalagem de preparado para cupcakes da Vahiné

3 ovos

150 g de manteiga derretida

1 c. sopa de água

1 c. chá de aroma de baunilha

50 g de amêndoas laminadas

1 saqueta de cobertura de chocolate (pronto a fundir) da Vahiné

Confetis multicolores Vahiné 

Formas de silicone Vahiné

Forminhas de papel

Pré-aqueça o forno a 180ºC e prepare as forminhas de silicone, adicionando forminhas de papel ao seu interior.

Deite o preparado para cupcakes num recipiente e junte-lhe os ovos, a baunilha,  a manteiga derretida e a água.

Bata bem até ficar uma massa homogénea. Acrescente a amêndoas laminada e envolva.

Distribua a massa pelas formas preparadas, preenchendo apenas 2/3 da sua capacidade, tendo em conta que renderá 15-16 bolinhos.

Leve ao forno por, cerca de, 20 minutos (faça o teste do palito no centro dos cupcakes para verificar a cozedura). Retire e desenforme.

Depois de arrefecerem, leva-se a embalagem da cobertura de chocolate a banho maria até que este derreta. Abra a embalagem e barre os cupcakes com este. De imediato, polvilhe com confetis coloridos, deixe secar e sirva.

A Vahiné teve a gentileza de me enviar alguns dos seus novos produtos para eu conhecer e experimentar e, com eles, pude confecionar estes cupcakes delicioos de forma rápida e sem qualquer dificuldade.

E você já conhece este fantásticos produtos?

Experimente também!