Bagel à Americana

4 bagels
1 embalagem de presunto biológico, fatiado da Presuntos Lourenço (compre na loja online)

1 maçã verde (granny smith)

1/2 embalagem de queijo fresco de barrar, light, da Queijos Santiago

Folhas de rúcula q.b.

Mel multifloral Melmequer (compre aqui e receba em casa)

Comece por abrir os bagels a meio e torre-os ligeiramente (na torradeira ou chapa).

Fatie as maçãs, retire o caroço e mantenha a casca.

Barre a parte inferior do bagel com o queijo de barrar, cubra com fatias de maça e adicione o presunto e, depois a rúcula. Regue com um pouco de mel e sirva.