150g de fiambre da peru (ou fiambre de porco em fatias clássicas)
50g de maionese método tradicional Dona Sarah
3 gotas de ketchup método tradicional Dona Sarah
100g de queijo fresco para barrar original Queijos Santiago
1 pitada de pimenta Margão
Sal fino Marnoto da NectonSA
1 haste de salsa bio Aromáticas Vivas (compre na loja online e receba em casa, clique aqui)
4 embalagens de mini tostas (usei as Melba Toast da Buitoni)
Comece por picar o fiambre grosseiramente. Junte o fiambre, o queijo para barrar, a maionese e o ketchup. Triture tudo no robot de cozinha ou com a varinha mágica. Tempere com sal e pimenta e adicione um pouco de salsa picada. Envolva de retifique os temperos.
Leve ao frigorifico por 2 horas antes de servir e acompanhe com tostinhas.
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