1 alface pequena (8-10 folhas)
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de mel
sumo de 1/2 limão
orégãos q.b.
sal q.b.
2 ovos cozidos
10 delícias do mar
4 tostas
2 laranjas
Molho:
1 iogurte natural grego 1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de mel
sumo de 1/2 limão
orégãos q.b.
sal q.b.
Coza os ovos e corte em rodelas. Corte as tostas em quadradinhos pequenos assim como as delicias do mar. Rasgue a alface em pedaços e corte as laranjas em rodelas.
Num recipiente faça uma cama com a alface, sobre esta coloque as delícias do mar, as rodelas de laranja, os ovos e as tostas.
Para o molho, basta misturar os ingredientes muito bem com uma vara de arames.
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