Crocante de Bacalhau em Azeite d'Alho

1 lata de bacalhau em azeite e alho (da marca Sisters' Gourmet)
4 fatias de pão alentejano
3 colheres de sopa de azeite (usei o azeite Quinta dos Ingleses)
4 dentes de alho
Azeitonas variadas q.b.
1 pitada de flor de sal (usei da marca Marnoto)
Salsa q.b.


Corte as fatias de pão ao meio e torre-as até dourarem.

Regue cada fatia de pão com 1 fio de azeite e esfregue-as com o alho.

Sobre cada fatia de pão torrado e embebido em azeite e alho, coloque uma porção do bacalhau.

Decore com azeitonas (previamente temperadas com azeite, alho e flor de sal) e decore com folhas de salsa.