Sanduíche Torrada de Abacate e Chèvre com Rúcula e Compota de Maçã e Malagueta

1 queijo chèvre Palhais

2 abacates hass Tropical Millenium

Sumo de limão q.b.

Rúcula q.b.

4 pães de hamburguer

Compota de maçã e malagueta Doce Gosto Gourmet (compotas artesanais) (encomende aqui e receba em sua casa)

Grelhador de placas MultiGrill De'Longhi

Comece por cortar fatias do queijo chèvre. Fatie o abacate e tempere-o com sumo de limão para não oxidar.

Distribua o abacate pela base dos pães e adicione fatias de queijo. Acrescente uma quantidade, generosa, de compota e termine adicionando um pouco de rúcula. Cubra com a outra parte do pão.

Com o Grelhador de placas MultiGrill De'Longhi

Insira a placa lisa na parte inferior e a placa ondulada na superior.

Coloque as sanduiches no grelhador e baixe a placa superior para junto dos alimentos e rode o botão oven grill (para fixar a placa).

Ajuste a temperatura das duas placas para 230ºC e aguarde até atingir a temperatura (irá aparecer "ready" no visor e clique em start. Cozinhe por 2 minutos.

Aqui estão os produtos fantásticos que usei na preparação deste prato.

O meu muito obrigada à De'Longhi, Cabra Palhais, Tropical Millenium, Doce Gosto Gourmet, pela simpatia e pelos produtos, de grande qualidade, que me enviaram.