Tarte Mousse de Chocolate

200g de biscoitos recheados com creme de chocolate Grisbi Matilde Vicenzi
50g de manteiga

250ml de leite

1 mousse de chocolate light Condi

Tops de caramelo

Pralinê de amêndoas q.b.

Comece por triturar os biscoitos e junte-lhe a manteiga amolecida, misturando bem com as mãos até obter uma espécie de farelo pegajoso. Transfira este preparado para uma forma de tarte pequena e espalhe-o bem por toda a forma, pressionando bem com uma colher para formar uma massa lisa. Leve ao frigorifico.

Enquanto isto, junte o leite ao preparado de mousse e bata bem até ficar bem espessa. Adicione a mousse à base de biscoito e alise a superfície com uma espátula. Leve ao frigorifico por 4 horas.

Pode servir simples ou decorado com tops de caramelo e pralinê de amêndoas.

Aqui estão os produtos fantásticos que usei na preparação deste prato.

O meu muito obrigada à Condi, Matilde Vicenzi pela simpatia e pelos produtos, de grande qualidade, que me enviaram.