Hambúrguer de Salmão com Queijo de Cabra Cremoso




4 pães do caco
1 pitada de pimenta Margão
Sal (usei a flor de sal Marnoto)
1 taça de mistura de alfaces
2 tomates redondos
Cebola frita crocante da Garijo Baigorri
1 embalagem de queijo fresco de barrar, de cabra, Queijos Santiago

Grelhador de placas Multigrill De'Longhi


Comece por temperar os hambúrgueres de salmão com sal e pimenta e reserve por 30minutos.
Grelhe os hambúrgueres por 1 minuto de cada lado.
Abra os pães do caco, adicione uma porção de folhas de alface, duas fatias de tomate e queijo cremoso a gosto. Acrescente o hamburguer grelhado, salpique com cebola crocante e sirva.


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