Pizza Napolitana de Anchovas, Alcaparras e Azeitonas
















1 base de pizza grande de estilo italiano (ver receita aqui)
6 filetes de anchovas
1 colher de sopa de alcaparras
4 colheres de sopa de azeitonas pretas
200g de queijo mozzarella
175ml de molho de tomate italiano (ver receita aqui)
Oregãos secos q.b.




Faça uma massa de pizza de tamanho grande, de preferência de estilo italiano (ver receita aqui).Corte as anchovas em pedacinhos. Reserve.
Sobre a base pré-cozinhada coloque bastante molho de tomate italiano (ver receita aqui), espalhe-o bem com uma colher e deixe uma pequena margem. Espalhe o queijo mozarella e depois distribua as anchovas, as alcaparras e azeitonas por toda a pizza.
Por fim, adicione salpique um pouco de oregãos secos e leve a forno pré-aquecido a 200ºC durante 12-15 minutos, aproximadamente