Pizza de Frutos do Mar










1 base de pizza familiar ou 2 pequenas (ver receita aqui ou aqui)
2 latas de atum (escorridas)
4 palitos de delícias do mar
150g de queijo mozarella ralado
6-10 gambas inteiras (com casca)
molho de tomate italiano (ver receita aqui - fazer apenas metade da receita)
oregãos secos q.b. 
sal e molho de piripiri q.b. 


Comece por colocar as gambas em água a ferver temperada com sal, molho de piripiri e um pedaço de casca de cebola. Deixe cozinhar por 5 minutos. Descasque as gambas e reserve.
Coloque a base de massa para pizza num tabuleiro de ir ao forno (se preferir uma base fofa veja a receita aqui e para uma base estaladiça e fina veja aqui- deve seguir a receita à risca levando a massa ao forno antes de a usar). Sobre a massa já cozinhada  coloque bastante molho de tomate que deve preparar com alguma antecedência  (ver receita aqui - fazer apenas metade da receita) . Em seguida coloque  o atum escorrido e desfeito (espalhe-o bem) e polvilhe com o queijo ralado. Decore com as delícias do mar em cubinhos e as gambas. Por fim, polvilhe com oregãos secos e picados e leve a forno pré-aquecido a 250ºC até que o queijo esteja gratinado.


16 comentários:

  1. Hehehe é verdade Nárwen...em sintonia mesmo !;) que linda ficou a tua pizza!! Mesmo deliciosa...vou provar uma fatia da tua ;))
    Beijinho e boa semana :)

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  2. Que bela pizza amiga, uma maravilha...bjokitass

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  3. Que pizza boa! Os sabores bem ao meu gosto e a apresentação linda.
    Um beijinho.

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  4. Que maravilha de recheio. Adoro estes ingredientes nas pizzas!
    Beijinhos

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  5. Uma pizza bem diferente ,Nárwen, além de deliciosa.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  6. UAU AMIGA, ARRASOU PIZZA É TUDO DE BOM E COM ESTE RECHEIO MELHOR AINDA!
    FICOU LINDONA E APETITOSA!

    BEIJÃO E ÓTIMA SEMANA!

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  7. Que bela pizza em jeito de despedida do verão (por esses lados) com sabor a mar.

    Beijinhos

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  8. Meu Jesus!! Que linda e deliciosa pizza Nárwen
    Amo frutos do mar, e adoraria uma bela fatia dessa pizza, pena que com certeza não sobrou nada não é? A cor está linda...bjos

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  9. QUE BELA PIZZA .
    COM FRUTOS DO MAR NUNCA FIZ MAS ACHO QUE IA GOSTAR DE PROVAR ESSA...QUE ASPECTO!!!
    BOA SEMANA
    BJS

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  10. Eu adoro pizza, ficou mesmo apetitosa.. bem tem tudo k eu gosto :)...
    Eu tenho uma receita desse género para testar, um dia destes sai..
    beijinhos querida
    (Se quiseres, espreita o FB, tem fotos novas do Durin ;) )

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  11. Olha que bela pizza e com frutos do mar que eu adoro :)

    Beijinho

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  12. Ficou mesmo bem recheada esta tua pizza, que apetitosa!

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  13. Ficou linda Narwén :)
    Eu adoro pizzas e a tua ficou perfeita :p
    Uma beijoca*

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  14. Hummm...que delicia de pizza!! Ficou excelente, bem caprichada!!
    Beijinhos

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  15. Achei lindo seu blog, tem um sabor visual incrível e suas receitas parecem saborosas. Essa pizza já está na minha lista ...

    Parabéns pelo seu trabalho...

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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