250 g de chocolate 50% cacau
100 g de bolachas Dinosaurus da Artiach
100 ml de natas
15 g de manteiga Lacticínios do Paiva
1 laranja, em raspa
Granulados de chocolate
Amêndoas, com pele, Pick One Snack (amêndoas portuguesas que pode comprar aqui)
Bolinhas de confeitar vermelhas
Laranja com chocolate Chocorange Casa Grande - Fábrica de Chocolates
Vela Home Light Vermelha (grande) Loja Viva Online (compre, clicando aqui)
Comece por ferver as natas e junte-as ao chocolate partido em pedaços, mexendo até derreter. A meio deste processo, adicionar a manteiga e misturar. Junte a raspa de laranja e as bolachas, partidas em pedacinhos, misture com as mãos para ficar bem distribuído.
Colocar a mistura de chocolate no frio, até estar firme o suficiente para trabalhar os ratinhos (cerca de 30 minutos).
Com a palma das mãos, formar os ratinhos, dando-lhe a forma oval e, depois, estreitando-a. Passe pelos granulados de chocolate e forme os olhos com as bolinhas vermelhas e use as amêndoas para servirem de orelhas. Termine adicionando os pedacinhos de laranja com chocolate para formar a cauda do ratinho. Mantenha no frigorífico até ao momento de servir.
Aqui estão os produtos fantásticos que usei na preparação desta receita.
O meu muito obrigada à Loja Viva Online, Casa Grande - Fábrica de Chocolates, Artiach, Pick One Snack,Lacticínios do Paiva pela simpatia e pelos produtos, de grande qualidade, que me enviaram.
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